• 和创金服创始人兼CEO房平获第十二届人民企业社会责任奖年度人物奖 2019-10-20
  • 装修后才知道,封阳台居然有如此多猫腻! ——凤凰网房产 2019-10-20
  • 世界杯营销应量力而行 2019-10-18
  • 南方报业传媒集团党委书记刘红兵祝贺人民日报创刊70周年 2019-10-18
  • 中考作文题《真的不容易》 学生表示真的很容易 2019-10-17
  • 【吐鲁番天气】最新吐鲁番今天天气,实时提供吐鲁番气温、空气质量、24小时天气预报、生活指数查询 2019-10-15
  • 玉带串明珠 蛟龙贴地飞 2019-10-11
  • 解决争端根本办法是建立机制 而不是利用社会舆论取得某种优势(原创首发) 2019-10-09
  • “好风”成电力 “绿能”惠人间 2019-10-09
  • 炎炎夏日要怎么养生? 这些妙招不错! 2019-10-05
  • 奥迪面临新一轮排放作弊调查  全球涉6万辆A6A7 2019-10-05
  • 法中委员会秘书长:法中两国将在创新合作中碰撞出火花 2019-09-16
  • 英国政治家威廉·皮特说得好:百姓的茅草房,风可以进,雨可以进,国王不可以随便进。 2019-09-16
  • 张雪迎搞笑配音“小猪佩奇” 与粉丝庆祝生日 2019-09-15
  • 断奶这种酷刑,我是这样挺过来的 2019-09-13
  • 微信订阅号

    当前位置: 首页  >  文化 > 美食

    热血传奇手机版称号怎么获取:麻辣龙虾芝士球

    来源:美食杰作者:时间:2019-06-13

    麻辣小龙虾有多火,看看淘宝上惊人的销量就知道了。既然大家这么喜欢,今天就给大家介绍一道我自创的小吃——麻辣龙虾芝士球。喜欢吃小龙虾却嫌剥壳麻烦,那你一定要试试它。不管你是喜欢麻辣味儿,还是喜欢土豆泥、拉丝芝士,在这里全都有。

    这道“麻辣龙虾芝士球”借鉴了日式“章鱼烧”的做法,麻辣的味道更适合国人口味,香醇的芝士拉丝,吃起来也很有趣,接下来一起看看做法吧。

    用料

    主料:龙虾尾十几个 土豆3个 芝士少许

    辅料:盐1勺 黑胡椒粉少许 植物油少许 郫县豆瓣酱1勺 料酒少许 葱花儿少许 淀粉2勺

    麻辣龙虾芝士球的做法

    1.?准备好各种食材,龙虾尾我用的是冷冻的很方便。

    2. 先煮麻辣龙虾尾:将解冻的龙虾尾剥壳,沥净水分。

    3. 把“深盘”放在ACA多功能料理锅上,开中火,倒入少许油、葱花和郫县豆瓣酱炒香。

    4. 再倒入龙虾尾、料酒和少许水炒匀。

    5. 把煮好的龙虾尾盛出,放在一边,泡在汤汁中入味。

    6. 再做土豆泥:将土豆刮皮切片,放入“蒸汽盘”中间,周围凹槽里倒满水。

    7. 盖上盖子,开中火焖蒸三五分钟。

    8. 把蒸熟的土豆片倒入碗中,用勺子碾碎,或者加少许水,用料理机打成泥。

    9. 在土豆泥中加淀粉、少许盐、黑胡椒粉、植物油,搅匀备用。

    10. 接下来做虾球:先把“丸子盘”放在ACA多功能料理锅上,在每个孔洞里放一个龙虾尾

    11. 接下来把土豆泥装入口袋,剪一个小孔,把土豆泥挤入每一个孔洞里。

    12. 开中火,待虾球底部定型后,在顶部再挤一些土豆泥,然后把虾球翻转一下,继续加热。

    13. 直到两面都熟透定型了,从丸子盘中取出装盘,挤上隔水融化的芝士糊即可。

    烹饪技巧

    1. 做好的虾球要趁热吃,芝士拉丝更美味。

    2. 芝士可以用早餐芝士,或者能拉丝的马苏里拉芝士。如果用早餐芝士,是即食的,可以直接挤在虾球上,如果用马苏里拉芝士,要在出锅前洒在虾球上,再盖上盖子焖一会儿。

    3. 也可以把龙虾尾和芝士夹在土豆泥中间,做成夹心虾球。

    4. 在这个食谱里,我分别用到了ACA多功能料理锅的“深盘、蒸盘和丸子盘”,深盘可以用来涮火锅,或煮、炒等等,蒸盘可以用来煮熟主食、海鲜和翻热,丸子盘可以用来做各种丸子、章鱼烧等等。一机多能,容量很大,收纳起来也方便。

    5. 这几种烤盘都有不粘涂层,所以无需刷油也不会粘连,清洗的话用清水冲洗,再用软布擦干就行了。


    附件下载:

    编辑:陈剑芸

    (注:图文来源于网络,若涉及版权问题敬请原作者联系我们,我们及时予以致歉/删除。)

    微信扫一扫,关注岑溪新闻网订阅号

    网友评论
  • 和创金服创始人兼CEO房平获第十二届人民企业社会责任奖年度人物奖 2019-10-20
  • 装修后才知道,封阳台居然有如此多猫腻! ——凤凰网房产 2019-10-20
  • 世界杯营销应量力而行 2019-10-18
  • 南方报业传媒集团党委书记刘红兵祝贺人民日报创刊70周年 2019-10-18
  • 中考作文题《真的不容易》 学生表示真的很容易 2019-10-17
  • 【吐鲁番天气】最新吐鲁番今天天气,实时提供吐鲁番气温、空气质量、24小时天气预报、生活指数查询 2019-10-15
  • 玉带串明珠 蛟龙贴地飞 2019-10-11
  • 解决争端根本办法是建立机制 而不是利用社会舆论取得某种优势(原创首发) 2019-10-09
  • “好风”成电力 “绿能”惠人间 2019-10-09
  • 炎炎夏日要怎么养生? 这些妙招不错! 2019-10-05
  • 奥迪面临新一轮排放作弊调查  全球涉6万辆A6A7 2019-10-05
  • 法中委员会秘书长:法中两国将在创新合作中碰撞出火花 2019-09-16
  • 英国政治家威廉·皮特说得好:百姓的茅草房,风可以进,雨可以进,国王不可以随便进。 2019-09-16
  • 张雪迎搞笑配音“小猪佩奇” 与粉丝庆祝生日 2019-09-15
  • 断奶这种酷刑,我是这样挺过来的 2019-09-13
  • 1分快3计划 飞艇人工免费计划 pk10长期挂机玩法 传奇国际网址 麻将下载 快3买大小单双技巧 百炮打鱼 999白菜专区论坛 重庆时时开奖结果记录 快速时时能玩吗 11选5人计划app mg娱乐网址是多少 澳搏线上娱乐 重庆彩开奖号码查询 新时时三星组三 百变计划官网